沃柑冷庫對(duì)濕度的要求是多少 沃柑冷庫保鮮加濕器：跟耙耙柑一樣，沃柑這兩年也是被消費(fèi)者所喜愛，跟其他水果相比，沃柑口感鮮甜，價(jià)格實(shí)惠，從電商、線上直播那里買的話只要三五塊一斤，而且吃了不上火，一口氣炫三五個(gè)都沒事。當(dāng)然了，這個(gè)沃柑沃柑除了現(xiàn)場采摘銷售外，線下銷售還是占據(jù)了主要地位，這個(gè)銷售就需要在冷庫中調(diào)貨，畢竟銷售還是需要時(shí)間的，不可能一下子就全部銷售出去。
沃柑是一種很耐存儲(chǔ)的水果，在自然環(huán)境下可以存放一個(gè)月，不過常溫環(huán)境下還是比較容易出現(xiàn)發(fā)酵現(xiàn)象，導(dǎo)致甜度受影響，口感下降，如果出現(xiàn)破損的話就很容易發(fā)霉，而且也很容易干枯，因此要想長時(shí)間存放，就需要在冷庫中存儲(chǔ)。在冷庫中存放得當(dāng)?shù)脑捒梢源娣?0-90天，從而延長沃柑的銷售期，獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益。
沃柑存儲(chǔ)前，需要對(duì)冷庫進(jìn)行消毒，然后把對(duì)采摘下來的沃柑挑選，去掉壞果，經(jīng)過預(yù)冷浸泡保鮮劑后就可以放入沃柑冷庫了。沃柑存儲(chǔ)對(duì)溫度的要求是在4-8℃，溫度過低會(huì)導(dǎo)致沃柑出現(xiàn)冷害，導(dǎo)致果肉變柴；溫度過高，會(huì)導(dǎo)致呼吸作用加強(qiáng)，代謝加快，于是水分就會(huì)消失導(dǎo)致沃柑表面干枯，果肉變成棉絮狀，而且還會(huì)出現(xiàn)發(fā)酵，導(dǎo)致糖分變成酒精，吃起來一股子酒味，從而導(dǎo)致沃柑腐爛變質(zhì)，這樣就達(dá)不到保鮮的目的了。
除此之外，沃柑存儲(chǔ)對(duì)濕度的要求也很嚴(yán)格，一般需要控制在85-90%RH之間，在4-8℃的低溫環(huán)境下，冷庫中的空氣濕度一般在50%RH以下，是達(dá)不到存儲(chǔ)要求的。如果對(duì)此不管不顧，那么沃柑就很容易出現(xiàn)干耗現(xiàn)象，從而導(dǎo)致水分不斷消失，表面干枯，果肉結(jié)成棉絮狀，吃起來柴柴的。因此建議使用ZS-80Z系列冷庫保鮮加濕器來加濕控濕，把空氣濕度控制在80-95%RH之間，確保沃柑可以安全存儲(chǔ)，消除沃柑的褐變、變質(zhì)、發(fā)霉等現(xiàn)象，保證果實(shí)新鮮，營養(yǎng)成分不流失。
杭州正島電器生產(chǎn)的ZS-80Z系列沃柑冷庫保鮮加濕器，采用超聲波振蕩霧化技術(shù)把水霧化成1-10μm的霧氣顆粒，通過風(fēng)機(jī)吹到冷庫中即可提高冷庫濕度，微電腦控制系統(tǒng)可以根據(jù)輸入的空氣濕度值濕度控制在85-90%RH之間，可以單獨(dú)噴霧加濕，也可以通過管道對(duì)冷庫進(jìn)行均勻加濕，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)沃柑的保濕保鮮作用，即可保證沃柑不會(huì)干枯、變柴、變質(zhì)、發(fā)霉，存放80-90天，延長沃柑的銷售期，獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益。
